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  2025.09.12 10:24

  ys12 さん

  昔から大好きな水羊羹で、毎年楽しみにしています。
  小豆と抹茶、双方とても美味しいです。
  
  「小豆」
  所謂ぷるんとした弾力系ではないが、シルキーな滑らかさのある食感は絶品。甘さもちょうど良く小豆の風味をしっかり感じられてとても美味しい。
  
  「抹茶」
  シルキーで滑らかな食感は同様に、抹茶の良さを活かした仕上がりで抹茶の香りや味の奥行きをしっかり感じられる。数多ある抹茶水羊羹の中で一番好き。
  
  通年で食べたくなってしまうので、季節限定なのが唯一悔やまれます。w
  それはそれで毎年楽しみになるので良いですが。